Sopa de lubina con patatas

Sopa de lubina con patatas

4.6 41 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
6 raciones

Ingrediënten

  • 1 lubina (800-1000 g)
  • 70 g de zanahoria en trozos
  • 150 g de puerro en trozos
  • 50 g de cebolla
  • 1 trozo de tallos de apio
  • 1500 g de agua
  • 100 g de cebolleta
  • 50 g de aceite de oliva
  • 700 g de patata peladas y cortadas en dados
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 ½ pastillas de caldo de pescado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 35.97 g
Calorieën 1446 kJ / 346 kcal
Vetten 13.24 g
Vezels 3.39 g
Koolhydraten 20.71 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...