Corvina a la roteña

Corvina a la roteña

4.4 49 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
6 raciones

Ingrediënten

  • 500 g de tomate maduro en cuartos
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
  • 300 g de pimiento verde cortado en tiras
  • 300 g de pimiento rojo cortado en tiras
  • 300 g de cebolla cortada en juliana
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 1 corvina (aprox. 1300 g) cortada en rodajas
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de vino blanco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 31.19 g
Calorieën 1701 kJ / 407 kcal
Vetten 25.72 g
Vezels 3.67 g
Koolhydraten 11.09 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...