Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

4.2 135 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 5min

4 raciones

Ingrediënten

70 g de chalotas
100 g de apio en trozos
50 g de aceite de oliva
600 g de carne de ternera sin nervios en trozos salpimentados
2 cucharadas de harina
100 g de vino blanco
300 g de judías verdes redondas frescas cortadas en dos
1 ½ cucharadita de sal
1 cucharadita colmada de curry en polvo (picante o dulce)
200 g de salsa de tomate

200 g de tomate frito
150 g de caldo de verduras
350 g de arroz basmati
700 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 40.15 g

Calorieën 2812 kJ / 673 kcal

Vetten 20.85 g

Vezels 5.75 g

Koolhydraten 81.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Todo verde 15 recepten
Spanje

TODO VERDE 14 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10min

Ensalada especiada de garbanzos

25min

Sopa de lubina con patatas

1u. 10min

Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

30min

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

35min

Guiso de judías con salchichas

25min

Gazpacho de espárragos verdes

2u.

Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas

1u.

Corvina a la roteña

45min

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

35min

Gazpacho de espárragos blancos

1u. 5min

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40min