Gazpacho de espárragos verdes

Gazpacho de espárragos verdes

4.0 36 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

4 raciones

Ingrediënten

4 huevos duros
1 manojo de espárragos verdes (400 g) sin la parte leñosa
150 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
300 g de agua
30 - 40 g de vinagre
½ cucharadita de sal fina

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 1884 kJ / 451 kcal

Vetten 44.25 g

Vezels 1.32 g

Koolhydraten 2.14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Espárragos 12 recepten
Spanje

Extremadura 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Vichyssoise de espárragos

30min

Crema de calabacín y aguacate

30min

Salmorejo de espárragos

10min

Gazpacho de espárragos blancos

1h 5min

Gazpacho verde

10min

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min

Sopa fría de pepino al eneldo

5min

Gazpacho de zanahorias

10min

Crema de canónigos

20min

Sopa fría de aguacate con gambas

15min

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Crema de pepino y aguacate

5min