Ensalada de patata y pepino

Ensalada de patata y pepino

4.3 55 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 raciones

Ingrediënten

  • 600 g de agua
  • 1000 g de patatas de guarnición (lavadas y cortadas por la mitad)
  • 200 g de cebolla
  • 70 g de aceite de oliva
  • 200 g de pepino con piel, en trozos
  • 20 g de vinagre
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.52 g
Calorieën 1025 kJ / 245 kcal
Vetten 12.43 g
Vezels 3.75 g
Koolhydraten 28.55 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...