Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo
TM6 TM5

Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo

3.8 (33 beoordelingen)

Ingrediënten

Verduras, salmón y arroz

  • 300 g de agua
  • 200 g de arroz integral precocido
  • 150 g de calabacín con piel en rodajas finas (2-3 mm)
  • 150 g de zanahoria en tiras
  • 150 g de espárragos verdes en trozos de 3-4 cm (pueden ser congelados)
  • 4 lomos de salmón fresco (aprox. 600 g) salpimentados

Salsa de eneldo

  • 4 - 6 ramitas de eneldo fresco (las hojas)
  • 2 yogures naturales (240-250 g)
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 2 cucharaditas de mostaza a la antigua

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2140.8 kJ / 512.2 kcal
Eiwitten
38.4 g
Koolhydraten
44.6 g
Vetten
20 g
Vezels
3.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten