Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 18 - 24 sardinas frescas enteras limpias (según tamaño)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (para pintar el papel)
- 6 - 12 hojas de laurel secas
- 600 g de agua para el vapor
- 1 cucharadita de sal gorda
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 984 kJ / 235 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Judías verdes con tomate
45 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Calamares encebollados
1 godz.
Sepia al ajillo
25 min
Rape al limón con anchoas
25 min
Revuelto de ajetes
10 min
Alcachofas al limón
40min
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
1 godz.
Sardinas a la sal
40min
Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes
1 godz.
Caldo de pescado
45 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min