Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

4.2 139 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
10 raciones

Ingrediënten

Ensalada
  • 50 g de nueces en mitades
  • 600 g de cogollos de Tudela
  • 1200 g de agua
  • 200 g de zanahoria en trozos
  • 120 g de cebolla roja
  • 250 g de tomates cherry cortados por la mitad
  • 100 g de dados de quesos variados para ensalada
  • 100 g de jamón cocido en dados de 2 cm
  • 2 aguacates en dados de 2 cm
Vinagreta de cítricos y mostaza
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 40 g de zumo de lima
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 30 g de mostaza de Dijon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 30796.3 mg
Eiwitten 8.3 g
Calorieën 660 kJ / 157 kcal
Vetten 11.8 g
Vezels 2.9 g
Verzadigd vet 460.9 g
Koolhydraten 4.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...