Conejo con ciruelas

Conejo con ciruelas

4.7 92 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

50 g de aceite de oliva virgen extra
1 conejo entero (1000-1200 g) cortado en trozos
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de dados de beicon
200 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
150 g de vino blanco
60 g de mostaza de Dijon
150 g de ciruela pasa sin hueso
150 g de champiñones frescos laminados

20 - 30 g de boletus deshidratados
200 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 35.24 g

Calorieën 2064 kJ / 494 kcal

Vetten 30.02 g

Vezels 7.82 g

Koolhydraten 20.24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De segundo, carne 13 recepten
Spanje

DE SEGUNDO, CARNE 13 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50 Min

Conejo al cava

1 Std.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 Min

Conejo con hierbas y cúrcuma

50 Min

Conejo con romesco y piñones

55 Min

Conejo en doble cerveza

5 Std.

Conejo a las finas hierbas

50 Min

Conejo a la huertana

45 Min

Conejo a la mostaza

50 Min

Conejo a la cazadora

50 Min

Conejo al tomillo

45 Min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50 Min