Palometa con salsa de tomate y pimientos

Palometa con salsa de tomate y pimientos

4.1 14 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

2 - 3 dientes de ajo
1 - 2 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 chorrito de aceite de oliva
100 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
1 palometa en filetes, sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
2 pellizcos de pimienta molida
4 pellizcos de sal
400 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 42.6 g

Calorieën 1489 kJ / 356 kcal

Vetten 17 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 8.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En 30 minutos 81 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Lubinas de ración en papillote para dos

30min

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25min

Congrio con guisantes y mejillones

35min

Vinagreta de pimientos

5min

Bonito a la riojana

50min

Chipirones a la marinera

25min

Gallo con salsa de pimientos

30min

Bonito encebollado (Cantabria)

1u. 10min

Calamares en su tinta

1u. 5min

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30min

Merluza a la gallega

40min

Bacalao en salsa verde

30min