Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense
TM6 TM5

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

4.5 (55 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 100 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva (y un poco más para freír)
  • 150 g de champiñones frescos laminados
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 30 g de brandy
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 150 g de gambas crudas peladas
    of 150 g de bacalao en salazón remojado y desalado (en trozos pequeños)
  • 6 - 8 huevos

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1163 kJ / 278 kcal
Eiwitten
21.8 g
Koolhydraten
3.2 g
Vetten
19.8 g
Vezels
1.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten