Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salmorejo casero
- 350 - 400 g de tomates pera bien maduros
- 1 diente de ajo
- 100 g de miga de pan blanco
- 100 g de aceite de oliva virgen extra variedad arbequina
- 25 g de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de sal
Montaje de la ensalada
- 4 - 6 pimientos rojos asados en conserva, en tiras de 1 cm (aprox. 120 g)
- 1 lata de ventresca de atún en aceite (aprox. 120 g)
- 1 aguacate cortado en láminas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1749 kJ / 418.5 kcal
- Eiwitten
- 11.8 g
- Koolhydraten
- 16.4 g
- Vetten
- 34 g
- Vezels
- 3.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tosta de jamón y gulas
20min
Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate
15min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 Min
Remojón de naranja y bacalao
30min
Ensalada de bacalao con vinagreta de mango
20min
Pulpo en salpicón
25min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10min
Salpicón de marisco
20min
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20min
Ensalada templada de gulas y gambones
20min