![Tagliatelle con salsa de boletus Tagliatelle con salsa de boletus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D0023199-F48C-44F1-91C3-007A47A6C835/Derivates/7dbae41b-4f9d-4ee5-b640-97f87e34d4c2.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tagliatelle
- 300 g de harina (y algo más para espolvorear)
- 3 huevos
- 15 g de aceite de oliva
Salsa de boletus
- 25 g de boletus deshidratados
- 200 g de caldo de carne caliente
- 15 g de aceite de oliva
- 30 g de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de vino blanco seco
- 2 cucharaditas de sal
- 80 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1411 kJ / 337 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 37.3 g
- Vetten
- 17.1 g
- Vezels
- 1.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Macarrones con salsa de setas
20 Min
Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces
25 Min
Tallarines con salsa de setas y ajo negro
20 Min
Risotto con boletus
30 min
Pappardelle con rúcula y requesón
1 Std.
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 Std. 40 Min
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
2 Std. 45 Min
Raviolis con salsa de calabacín
30 min
Risotto con manzana y boletus
30 min
Lubina con salsa de trufa
40 Min
Risotto cuatro quesos
25 Min
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40 Min