Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 bogavante fresco
- 200 g de puerro en trozos
- 75 g de aceite de oliva
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de cebolla en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de pimentón
- 30 g de arroz de grano redondo
- 30 g de brandy
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1 - 2 cucharaditas de crocanti de almendra
- 1 - 2 cucharaditas de piel de lima rallada
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1284 kJ / 308 kcal
- Eiwitten
- 18.1 g
- Koolhydraten
- 9.1 g
- Vetten
- 15.4 g
- Vezels
- 2.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Vichyssoise de espárragos
30 Min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 Min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 Min
Rape al estilo de Lekeitio
40 Min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 Std.
Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta
3h 20min
Crema con rape y gambas
30 Min
Bombones de gambón y su bisque
1h 50 min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 min
Crema de boletus
1 godz. 35 min
Arroz con bogavante
1 Std.
Rape en salsa americana
1 Std.