Gratinado de bacalao y bechamel

Gratinado de bacalao y bechamel

4.2 18 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
8 raciones

Ingrediënten

  • 20 g perejil fresco
  • 250 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 100 g de aceite de oliva
  • 70 g de tomate triturado en conserva
  • 400 g de bacalao en salazón remojado y desalado escurrido
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ cucharadita de condimento de chile en polvo
  • 1000 g de leche
  • 120 g de harina
  • 50 g de mantequilla salada

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Eiwitten 15.1 g
Calorieën 1435.1 kJ / 343.3 kcal
Vetten 22.8 g
Vezels 1.3 g
Koolhydraten 19.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...