Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de perejil fresco
- 250 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 70 g de tomate triturado en conserva
- 400 g de bacalao en salazón remojado y desalado, escurrido
- 1 hoja de laurel seca
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo
- 1000 g de leche
- 120 g de harina
- 50 g de mantequilla salada
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1435.1 kJ / 343.3 kcal
- Eiwitten
- 15.1 g
- Koolhydraten
- 19.3 g
- Vetten
- 22.8 g
- Vezels
- 1.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de calabaza con queso azul
30 Min
Bacalao fresco con crema de huevo
30 Min
Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos
1 Std.
Bacalao espiritual
45 Min
Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)
1 Std. 5 Min
Pastel de calabacín y bonito
4h
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 Std. 30 Min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 Min
Pudin de bacalao
2 Std. 30 Min
Bacalao al estilo de Soutelo
25min
Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez
55 Min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 Min