![Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7EE99E7A-358D-4F97-8C47-7938341056B6/Derivates/31dd1349-d9db-4860-96db-536a06f8a9ed.jpg)
Compatibele versies
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de tomate triturado en conserva
- 2 pellizcos de sal
- ½ cucharadita de azúcar (optioneel)
- 1 pellizco de bicarbonato
- 1000 - 1500 g de lomos de merluza frescos salpimentados
-
500
g de judías verdes planas frescas (cortadas por la mitad longitudinalmente y en trozos)
of 500 g de judías verdes redondas frescas en trozos - 300 g de mayonesa (para servir)
- 1 cucharadita de cebollino fresco picado (para espolvorear)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2564 kJ / 613 kcal
- Eiwitten
- 24.28 g
- Koolhydraten
- 5.99 g
- Vetten
- 54.72 g
- Vezels
- 3.12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25 min
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25 min
Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes
25 min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45min
Salmón con canónigos y arándanos
25 min
Gallo con salsa de pimientos
30 min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1hod.
Filetes de trucha en papillote
30 min