Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

4.6 59 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 40min
6 raciones

Ingrediënten

  • 300 g de pimiento rojo en tiras
  • 90 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 120 g de vino blanco
  • 100 g de agua
  • 300 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en trozos de 2x2 cm)
  • 6 cogollos de Tudela (cortados por la mitad a lo largo)
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
  • 1 chorrito de crema de balsámico

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 12.9 g
Calorieën 1384 kJ / 321 kcal
Vetten 21.2 g
Vezels 2.4 g
Koolhydraten 19.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...