Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

4.6 61 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 40min

6 raciones

Ingrediënten

300 g de pimiento rojo en tiras
90 g de azúcar
1 cucharadita de sal
120 g de vino blanco
100 g de agua
300 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en trozos de 2x2 cm)
6 cogollos de Tudela (cortados por la mitad a lo largo)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 chorrito de crema de balsámico

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 1384 kJ / 321 kcal

Vetten 21.2 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 19.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De tapeo 12 recepten
Spanje

De tapeo 12 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Molinetes de hojaldre y ternera

35min

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45min

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

50min

Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

1u. 10min

Bisque de bogavante

50min

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

1u.

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25u.

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

1u.

Rollitos de lenguado y gambas

45min

Albóndigas de flamenquín con salmorejo

40min

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1u.

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2u.