Apparaten en accessoires
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 40min
6 raciones
Ingrediënten
-
300 g de pimiento rojo en tiras
-
90 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
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120 g de vino blanco
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100 g de agua
-
300 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en trozos de 2x2 cm)
-
6 cogollos de Tudela (cortados por la mitad a lo largo)
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 chorrito de crema de balsámico
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
12.9 g
Calorieën
1384 kJ /
321 kcal
Vetten
21.2 g
Vezels
2.4 g
Koolhydraten
19.5 g
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