Almejas al vapor con salsa de mantequilla
TM31 TM5 TM6

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

4.2 (35 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g de almejas frescas vivas
  • 1 cucharada de sal
  • 20 g de chalota
  • 150 g de vermut blanco
  • 50 g de vinagre de manzana
  • ½ pastilla de caldo de pescado
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 6 gotas de tabasco
  • 5 g de harina
  • 100 g de mantequilla

Voeding
per 1 ración
Calorieën
950 kJ / 227 kcal
Eiwitten
6.24 g
Koolhydraten
1.53 g
Vetten
21.6 g
Vezels
0.13 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten