Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de judías blancas secas
- 300 g de berza de hoja lisa en trozos
- 3400 g de agua
- 300 g de costillas de cerdo adobadas
- 200 g de panceta fresca de cerdo (tocino de papada con hebra) cortado en 4 trozos
- 1 chorizo fresco (aprox. 100 g) pinchado 2-3 veces con un palillo
- 1 cucharadita de sal
- 1 morcilla de arroz (aprox. 250 g)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2369 kJ / 567 kcal
- Eiwitten
- 32.79 g
- Koolhydraten
- 23.89 g
- Vetten
- 37.73 g
- Vezels
- 10.35 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Alubias con bacalao
30min
Patatas guisadas con huevos
45min
Judías blancas a la toscana
35 Min
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14h 25min
Patatas a la riojana
40min
Judiones de la Granja con oreja
30min
Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza
40min
Cocido maragato
3 godz. 50 min
Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz
45min
Guiso de judías blancas con calamares y chorizo (Cocción lenta)
5 godz. 30 min