![Sopa de berberechos y gambones Sopa de berberechos y gambones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/413FE431-D57C-44E4-AC48-D921E22EFF72/Derivates/0F4AEDBC-DAB6-4C88-8525-96AF35A9082A.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de berberechos
- 1 cucharada de sal
- 300 g de gambones crudos enteros
- 3 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 700 g de agua
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
-
2
tomates maduros en cuartos
of 200 g de tomate triturado en conserva - 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 1 pastilla de caldo de pescado
-
1 - 2
pellizcos de hebras de azafrán
of ¼ cucharadita de colorante alimentario - 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 708 kJ / 169 kcal
- Eiwitten
- 8.89 g
- Koolhydraten
- 5.06 g
- Vetten
- 12.63 g
- Vezels
- 1.53 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
1 Std.
Sopa marinera asturiana
30 Min
Patatas guisadas con gambones
1 Std.
Guiso marinero
1小时 20 分钟
Fabes con almejas
30 Min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 min
Crema de gambones
45 分钟
Sopa de chirlas
1h 45min
Arroz caldoso con mejillones
50 min
Sopa de pescado y arroz
45 分钟
Arroz caldoso para dos
1klst 10 min
Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos
35 Min