Mejillones al limón

Mejillones al limón

4.3 52 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

4 - 6 tiras de piel de limón
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
60 g de chalota en 2 trozos
20 g de mantequilla
40 g zumo de limón
50 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 14.4 g

Calorieën 1044.8 kJ / 250 kcal

Vetten 18.6 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 5.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vida sana 88 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz meloso con codornices

1u. 10min

Bacalao con salsa de almendras

35min

Sopa marinera

55min

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

15min

Ensalada de arroz con mayonesa

30min

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30min

Alitas adobadas en salsa

35min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Merluza rellena con ajada de gambas

40min

Tortilla de patatas mediterránea

40min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10min