Mejillones al limón

Mejillones al limón

4.3 51 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

4 - 6 tiras de piel de limón
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
60 g de chalota en 2 trozos
20 g de mantequilla
40 g zumo de limón
50 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 14.4 g

Calorieën 1044.8 kJ / 250 kcal

Vetten 18.6 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 5.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vida sana 88 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Almejas a la marinera

30min

Nécoras y cigalas al vapor

35min

Sardinas en papillote

25min

Boquerones en vinagre

48u.

Berberechos al natural con limón

2u. 15min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Espaguetis integrales con almejas

1u. 10min

Mejillones al vino

30min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Berberechos en salsa verde

1u.

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Sepia al ajillo

25min