Apparaten en accessoires
Mejillones al limón
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
4 raciones
Ingrediënten
-
4 - 6 tiras de piel de limón
-
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
60 g de chalota en 2 trozos
-
20 g de mantequilla
-
40 g zumo de limón
-
50 g de agua
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
100 g de crème fraîche
-
2 pellizcos de pimienta molida
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
14.4 g
Calorieën
1044.8 kJ /
250 kcal
Vetten
18.6 g
Vezels
0.3 g
Koolhydraten
5.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Vida sana
88 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Mejillones al vino
30min
Almejas a la marinera
30min
Sardinas en papillote
25min
Salmonetes en papillote
25min
Mejillones al curry
30min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min
Berberechos en salsa verde
1h
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Merluza al vapor de almejas
30min
Sepia al ajillo
25min