Mejillones al limón

Mejillones al limón

4.3 52 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

4 - 6 tiras de piel de limón
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
60 g de chalota en 2 trozos
20 g de mantequilla
40 g zumo de limón
50 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 14.4 g

Calorieën 1044.8 kJ / 250 kcal

Vetten 18.6 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 5.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vida sana 88 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50min

Almejas a la marinera

30min

Berberechos al natural con limón

2u. 15min

Merluza al vapor de almejas

30min

Boquerones en vinagre

48u.

Patatas al vapor

30min

Almejas a la sidra

15min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Berberechos en salsa verde

1u.

Mejillones al vino

30min

Sepia al ajillo

25min

Mejillones al vapor con salsa picante

45min