Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de vino blanco seco
- 1 pellizco de sal
- 1000 g de chirlas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 15 minutos)
- 3 cucharadas de cilantro fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 500 kJ / 120 kcal
- Eiwitten
- 8.32 g
- Koolhydraten
- 0.39 g
- Vetten
- 9.41 g
- Vezels
- 0 g
Alternatieve recepten
Revolconas con pulpo
45 min
Coquinas al ajillo
1h
Sepia al ajillo
25 min
Almejas a la marinera
30 min
Cigalas al ajillo
20 min
Almejas con salsa de azafrán
30 min
Bacalao con chirlas
45 min
Mariscada
3h 30 min
Calamares encebollados
1h
Berberechos al vapor con lima
20 min
Almejas a la sidra
15min
Berberechos en salsa verde
1h