Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 solomillos de cerdo (aprox. 700 g)
Aliño
- 6 ramitas de perejil fresco
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vino blanco
Salsa
- 3 dientes de ajo
- 100 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas)
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de vino blanco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pastilla de caldo de ave
- 100 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1524 kJ / 365 kcal
- Eiwitten
- 36.86 g
- Koolhydraten
- 0.47 g
- Vetten
- 23.92 g
- Vezels
- 0.04 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lomo de cerdo con tomate
45 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 Min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1 godz. 30 min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8 godz. 15 min