Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Brazo de gitano de gambas y salmón
Voorbereiding. 30min
Totaal 12u. 40min
12 rodajas
Ingrediënten
Bizcocho
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
250 - 300 g de langostinos cocidos pelados
-
130 - 150 g de mayonesa
-
20 g de kétchup
-
50 g de huevas de mújol
-
10 - 15 g de brandy10 - 15 g de coñac
-
50 - 60 g de atún en aceite de oliva escurrido
Montaje y decoración.
-
200 g de salmón ahumado en lonchas finas
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 rodaja
Natrium
572.7 mg
Eiwitten
14.6 g
Calorieën
1093 kJ /
261 kcal
Vetten
14.7 g
Vezels
0.4 g
Verzadigd vet
2.5 g
Koolhydraten
17.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 146
75 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Estrella con crema de chocolate y avellanas
2u.
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1u. 30min
Coca mar y tierra
55min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50min
Brazo de gitano con gambas y queso
3u.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40min
Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro
34u.
Roscón con mousse de salmón y langostinos
3u.
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3u. 15min
Brazo gitano de café
1u. 30min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2u.
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1u. 45min