Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de apio
- 140 g de puerro en trozos de aprox. 5 cm x 5 cm
- 200 g de tomate en cuartos
- 2 dientes de ajo
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 2 cucharaditas de sal marina
- 4 ramas de albahaca fresca (solo las hojas y algunos tallos)
- 500 g de carne picada (450 g de ternera y 50 g de cerdo)
- 4 zucchini grandes
- 1 ½ cucharadas de sal
-
queso parmesano a gusto
of queso provolone a gusto - mozzarella rallada a gusto
- albahaca fresca para decorar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1372 kJ / 328 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Budín de naranja
1h
Pastel de carne y calabaza
1h
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55min
Hamburguesa de zucchini
45min
Goulash
1h
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
30min
Limonada con pepino
5min
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min
Pastel de papa
1h 10min
Strogonoff de pollo
40 Min