Apparaten en accessoires
Empanadas de champiñones
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u. 10min
18 unidades
Ingrediënten
Pino de champiñones
-
50 g de vino blanco
-
15 g de maicena
-
400 g de champiñones ostra
-
400 g de champiñones de París
-
400 g de cebolla cortada en cuartos
-
1 diente de ajo sin la raíz
-
35 g de aceite
-
25 g de mantequilla
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de orégano
-
1 cucharadita de ají de color o paprika
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Masa de empanada
-
380 g de leche entera
-
140 g de mantequilla sin sal cortada en trozos medianos
-
35 g de aceite de oliva
-
700 g de harina y algo más para espolvorear
-
2 yemas
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de polvo de hornear
Armado
-
1 huevo
-
20 g de leche
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
6.8 g
Calorieën
1227 kJ /
293 kcal
Vetten
13.9 g
Koolhydraten
36.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Pebre
20min
Empanada de pino al horno
4u.
Torta de hojarasca
3u. 30min
Hamburguesas de carne
1u.
Pan amasado
55min
Risotto de Champiñones
30min
Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano
1u. 45min
Galletas húmedas de chocolate y nuez
30min
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15min
Crema de zapallito italiano
50min
Queque de zanahoria y naranja
2u. 15min
Ají de gallina (rápido)
25min