Ensalada de repollo con higos secos y queso azul

Ensalada de repollo con higos secos y queso azul

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

4 porciones

Ingrediënten

1 manzana Granny Smith (sin cáscara, ni semillas) en trozos de 2-3 cm
50 g de cebolla de verdeo en trozos de 2-3 cm
300 g de repollo colorado en trozos de 3 cm
10 - 15 g jarabe de arce

10 - 15 g de miel
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
30 g de vinagre balsámico
30 g de jugo de naranja recién exprimido
40 g de aceite de oliva
30 g de higos secos en mitades
50 g de rúcula
60 g de queso azul desmenuzado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 782.3 mg

Eiwitten 5.4 g

Calorieën 975 kJ / 233 kcal

Vetten 14.6 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 4.4 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frescura veraniega - Ensaladas creativas 16 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Mix de harinas sin gluten

5min

Ensalada detox

5min

Cocción lenta: Ossobuco de ternera con risotto de azafrán

4u. 30min

Ensalada de chauchas navideñas

1u. 10min

Ensalada de quinoa con pesto de cilantro

25min

Smoothie bowl

5min

Lasaña de zucchini

50min

Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima

15min

Ensalada de kanikama y rabanitos

25min

Sopa con fideos versátil

50min

Coleslaw con curry

10min

Tortilla de coleslaw

25min