Ensalada de repollo con higos secos y queso azul
TM6 TM5 TM31

Ensalada de repollo con higos secos y queso azul

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 1 manzana Granny Smith (sin cáscara, ni semillas) en trozos de 2-3 cm
  • 50 g de cebolla de verdeo en trozos de 2-3 cm
  • 300 g de repollo colorado en trozos de 3 cm
  • 30 g de higos secos en mitades
  • 10 - 15 g jarabe de arce
    of 10 - 15 g de miel
  • 30 g de vinagre balsámico
  • 30 g de jugo de naranja recién exprimido
  • 40 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 50 g de rúcula
  • 60 g de queso azul, desmenuzado

Voeding
per 1 porción
Calorieën
975 kJ / 233 kcal
Eiwitten
5.4 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
14.6 g
Verzadigd vet
4.4 g
Vezels
4 g
Natrium
782.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten