Dinde aux blettes et champignons

Dinde aux blettes et champignons

3.7 22 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

20 g de cacahuètes non salées
1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
10 g de gingembre frais
1 c. à café de graines de moutarde
20 g d'huile d'arachide

20 g d'huile de colza
200 g de cèpes frais

200 g de cèpes séchés
450 g de filet de dinde, sans peau
1 bouquet de feuilles de blette
30 g de sauce de soja douce
30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
½ cube de bouillon de volaille
150 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 34.5 g

Calorieën 1094 kJ / 261 kcal

Vetten 11.3 g

Vezels 5.3 g

Koolhydraten 8.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Escapade en Asie 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Fondue de lotte au curcuma

35min

Tartinade de lentilles

1u. 15min

Storzapretti - boulettes de blette au brocciu

1u. 20min

Tajine de légumes racines au carvi

1u.

Soufflés de topinambours

55min

Tatin aux navets

1u. 10min

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

1u. 10min

Thon mariné aux nouilles chinoises

1u. 20min

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

35min

Gratin de blette au tofu soyeux

1u.

Chou chinois aux crevettes

40min

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

1u. 15min