Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 1 citron jaune non traité, bio de préférence, zeste et jus
- 2 tranches de pain de mie complet, toastées et en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 30 g d'échalote
- 300 g de topinambours, épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 200 g de panais, épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 150 g de rutabagas, épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 300 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de lait demi-écrémé
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de beurre, pour le moule
- 6 feuilles de lasagne fraîches
- 100 g de fromage bleu des Causses, coupé en fines lamelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3517 kJ / 846 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 61 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lasagne aux légumes
1h 5min
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
1h
Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés
1h 10min
Gratin de lentilles corail
1h 20min
Chili végétarien
1h 5min
Lasagne aux légumes
1h
Chou farci au haddock
1h
Garbure au tofu
1 godz. 45 min
Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten
1h 10min
Blanquette de panisse
1 godz. 30 min
Quiche au brocoli et au chou-fleur
1h 20min
Parmentier de poisson et chou vert
1h 25min