Tartare de légumes

Tartare de légumes

4.1 20 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

300 g d'eau
250 g de haricots verts frais détaillés en petits dés
130 g de poivron rouge épépiné et détaillé en petits dés
130 g de carotte détaillée en petits dés
100 g de courgette détaillée en petits dés
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 brins de persil frais

3 brins de ciboulette fraîche

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1.2 g

Calorieën 321 kJ / 77 kcal

Vetten 5.2 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 5.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

40 Min

Salade d'été

10 Min

Assiette italienne

1 Std. 10 Min

Poulet à l'orange

1 Std. 30 Min

Fondue de lotte au curcuma

35 Min

Pesto-tomates confites

15 Min

Potée de haricots blancs aux poivrons

13 Std.

Pappardelle au pesto de roquette et ricotta

1 Std.

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

1 Std.

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 Min

Pizza aux légumes du soleil et basilic

1 Std. 15 Min

Gambas aux épices et coriandre

25 Min