Hachis de légumes au boulgour

Hachis de légumes au boulgour

3.5 31 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

50 g de parmesan coupé en morceaux
500 g de patates douces coupées en rondelles (1 cm env.)
200 g de carottes coupées en tronçons
170 g de navets nouveaux, coupés en deux
300 g de betterave crue coupée en cubes
1200 g d'eau
2 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de pousses d'épinards frais
200 g de boulgour
10 feuilles de basilic frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 830 kJ / 197 kcal

Vetten 3 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Végétales et Gourmandes 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Paëlla aux haricots rouges

1 Std. 15 Min

Gratin de lentilles corail

1 Std. 20 Min

Lasagne aux légumes anciens

1 Std. 40 Min

Couscous végétarien

35 Min

Potée végétarienne

1 Std.

Lasagne au potiron et chèvre frais

1 Std.

Lasagne aux légumes

1 Std. 5 Min

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

1 Std.

Chili végétarien

1 Std. 5 Min

Crumble style indien

1 Std.

Risotto végétarien

35 Min

Couscous végétarien

35 Min