Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La salade
- 400 g d'eau
- 200 g d'aubergine, détaillé en cubes
- 200 g de poivron jaune, taillé en lanières
- 200 g de tomates, détaillées en dés
- 300 g de courgettes, taillées en tagliatelles
- 80 g de graines de kasha
La sauce
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'huile de colza
- 20 g d'huile de tournesol
- 10 g de vinaigre de cidre
- 10 g de vinaigre de xérès
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 720 kJ / 172 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 7.7 g
- Vezels
- 3.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tartare de tomate et de poivron
10min
Salade de concombre, radis et poivrons
10min
Salade de l'île de Ré
35 Min
Salade bretonne
2h 15min
Salade de concombre et haricots à la menthe et au lait ribot
1h 35min
Salade de poulet aux poivrons
1 Std.
Tartare de légumes
30 Min
Jus multivitaminé de légumes
15min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30 Min
Salade de légumineuses à la grecque
35 Min
Salade d'été
10min
Salade de champignons aux deux citrons
1 Std. 15 Min