Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de carottes, coupées en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 125 g de protéine de soja texturée, fine et non trempée
- 100 g d'eau
- 90 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de paprika fort en poudre
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de marjolaine fraîche
- 1 ½ c. à café de basilic déshydraté
- 2 pincées de cannelle en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1053 kJ / 251 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 11.4 g
Alternatieve recepten
Quinoasotto
35min
Paëlla aux haricots rouges
1h 15min
Risotto végétarien
35min
Mayonnaise vegan
15min
Chili végétarien
1h 5 min
Dhal
1h 40min
Seitan à l'orange
1u.
Fromage, alternative végétale
6 godz. 45 min
Chili sans viande
1u.
Pâtes vertes au curry de lentilles
25min
Tofu façon grand-mère
3h
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15min