Soupe miso aux légumes

Soupe miso aux légumes

4.3 87 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 portion

Ingrediënten

  • 10 g d'huile végétale
  • 200 g de champignons shiitaké frais coupés en morceaux
  • 150 g de carottes détaillées en bâtonnets (0.5 x 8 cm)
  • 95 g de poireau taillé en fines lanières
  • 900 g de bouillon de légumes
  • 40 g de pâte de miso
  • 80 g d'eau
  • 250 g de tofu ferme détaillé en dés (1 cm)
  • sel à discrétion
  • poivre moulu à discrétion
  • 6 ciboule ciselée (3 mm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g
Calorieën 377 kJ / 90 kcal
Vetten 4 g
Vezels 2.9 g
Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...