Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g d'huile végétale
- 200 g de champignons shiitaké frais, coupés en morceaux
- 150 g de carottes, détaillées en bâtonnets (0.5 x 8 cm)
- 95 g de poireau, taillé en fines lanières
- 900 g de bouillon de légumes
- 40 g de pâte de miso
- 80 g d'eau
- 250 g de tofu ferme, détaillé en dés (1 cm)
- sel, à discrétion
- poivre moulu, à discrétion
- 6 ciboule, ciselée (3 mm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 377 kJ / 90 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 2.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de poulet à la citronnelle
35 min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1 godz. 45 min
Soupe de riz asiatique, façon porridge
40 min
Nouilles soba aux légumes et tofu
30 min
Soupe miso
40 min
Bœuf au tamarin et riz gluant
8h 10min
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1 godz.
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1 Std. 20 Min
Curry vert de cabillaud
50 min
Soupe Pho
40 min
Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)
1 godz.
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 min