Mexican Creamed Corn

Mexican Creamed Corn

4.2 5 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
8 portions

Ingrediënten

  • yellow onions cut into pieces
    3 oz
  • dried 'chile de árbol' chilies
    2
  • garlic clove
    1
  • vegetable oil
    1 oz
  • fresh corn kernels
    23 oz
    23 oz frozen sweet corn
  • water
    10 ½ oz
  • salt
    2 tsp
  • fresh epazote shredded
    2 leaves
    ½ tsp dried epazote
  • mayonnaise
    8 tsp
  • limes quartered
    2
  • panela cheese crumbled
    8 tsp
  • fresh bird's eye chilies or fresh pequin chilies, to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 686 kJ / 164 kcal
Vetten 10 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...