Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Chicken and Farro Harvest Salad

Chicken and Farro Harvest Salad
3.8 4 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • farro
    7 oz
  • water divided
    64 oz
  • extra virgin olive oil
    5 oz
  • almond butter
    6 oz
  • maple syrup
    2 oz
  • whole grain mustard
    2 oz
  • apple cider vinegar
    2 oz
  • salt divided
    ½ tsp
  • ground black pepper divided
    ¼ tsp
  • fresh rosemary leaves only
    3 sprigs
  • chicken breast fillets, boneless, skinless
    24 oz
  • Brussels sprouts trimmed, halved
    6 oz
  • acorn squash seeded, peeled, diced (½ in.)
    12 oz
  • red beets peeled, sliced (¼ in.)
    9 oz
  • beet greens sliced (½ in.)
    1 bunch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 25 g
Calorieën 1791 kJ / 428 kcal
Vetten 23 g
Vezels 7 g
Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hearty Salads 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Cod with Citrus Butter

3.6(30)

50min

Broccoli or Cauliflower Rice

4.2(37)

5min

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

4.3(51)

45min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

4.4(48)

25min

Salmon and Lemon Rice Salad

3.8(43)

40min

Mediterranean Chicken with Olives

3.7(21)

35min

Greek Vegetables

3.8(10)

1u.

Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups

4.1(18)

1u. 15min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

4.4(45)

45min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

4.4(31)

40min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

4.1(110)

25min

Southwest Quinoa

4.7(288)

40min