Chicken and Farro Harvest Salad

Chicken and Farro Harvest Salad

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

8 portions

Ingrediënten

farro
7 oz
water divided
64 oz
extra virgin olive oil
5 oz
almond butter
6 oz
maple syrup
2 oz
whole grain mustard
2 oz
apple cider vinegar
2 oz
salt divided
½ tsp
ground black pepper divided
¼ tsp
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
chicken breast fillets, boneless, skinless
24 oz
Brussels sprouts trimmed, halved
6 oz
acorn squash seeded, peeled, diced (½ in.)
12 oz
red beets peeled, sliced (¼ in.)
9 oz
beet greens sliced (½ in.)
1 bunch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 25 g

Calorieën 1791 kJ / 428 kcal

Vetten 23 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hearty Salads 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Cauliflower Gratin

55 min

Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto

55 min

Lentil Moussaka

2 godz. 20 min

Cabbage Salad with Almond-Orange Vinaigrette

15 min

Cauliflower Tabbouleh

10 min

Salmon and Lemon Rice Salad

40 min

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1 godz. 5 min

Cheesy Zucchini Pappardelle

50 min

Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette

35 min

Creamy Broccoli Salad

10 min

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20 min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 min