Green Vegetable Frittata - Frittata verde

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

4.7 78 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

8 slices

Ingrediënten

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
fresh basil leaves
10
shallots halved
60 g
onions, halved
olive oil plus 1 Tbsp for frying
20 g
courgettes cut in pieces
250 g
large eggs
6
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
2 pinches
asparagus fine stems
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 291 mg

Eiwitten 9.8 g

Calorieën 648.4 kJ / 155 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 3.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italian Kitchen 62 recepten
VK en Ierland

Keto 45 recepten
VK en Ierland

Veggie Victories 40 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1u.

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1u.

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45min

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1u. 25min

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

20min

Beetroot and Kale Pizza

2u.

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30min

Kale Pesto Pasta Salad

50min

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

1u. 30min

Mushroom Risotto

30min