Green Vegetable Frittata - Frittata verde

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

4.7 79 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

8 slices

Ingrediënten

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
fresh basil leaves
10
shallots halved
60 g
onions, halved
olive oil plus 1 Tbsp for frying
20 g
courgettes cut in pieces
250 g
large eggs
6
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
2 pinches
asparagus fine stems
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 291 mg

Eiwitten 9.8 g

Calorieën 648.4 kJ / 155 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 3.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italian Kitchen 62 recepten
VK en Ierland

Keto 45 recepten
VK en Ierland

Veggie Victories 40 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1u. 10min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50min

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

45min

Lentil Moussaka

3u. 30min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1u.

Kale Pesto Pasta Salad

50min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1u.

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1u. 10min

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1u.

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

1u. 30min

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30min