Kale Pesto Pasta Salad

Kale Pesto Pasta Salad

4.5 48 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

10 portions

Ingrediënten

Kale Pesto

walnut halves
50 g
kale tough stalks removed, chopped
80 g
water boiling
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
fresh basil leaves (1 large handful)
25 g
olive oil
80 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch

Pasta Salad

water
1200 g
orzo
400 g
cherry tomatoes halved
300 g
yellow pepper sliced (5 mm) (approx. 150 g)
1
bocconcini torn in halves
300 g
rocket
100 - 120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 1513 kJ / 362 kcal

Vetten 19.5 g

Koolhydraten 31.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SUMMER BUFFET 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1u. 30min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30min

Orzo Salad with Artichoke and Feta

25min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45min

Mexican Quinoa Salad

30min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min

Smoky Couscous Salad

20min

Green Goddess Quinoa Salad

40min

Squash and Broccoli Salad

35min