Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
4.3 34 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Orange Balsamic Vinaigrette
  • extra virgin olive oil
    3 ½ oz
  • shallots quartered
    1 oz
  • orange peel thin peel only, no pith
    ½ oz
  • garlic clove
    1
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed orange juice
    2 oz
  • balsamic vinegar
    ½ oz
  • honey
    ½ oz
Quinoa Salad
  • water
    35 oz
  • quinoa
    7 oz
  • baby beets small red and yellow, peeled, cut into wedges (½ in.)
    16 oz
  • feta cheese crumbled
    6 oz
  • chopped pistachios, unsalted
    4 oz
  • orange segments to garnish
  • cilantro leaves to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14 g
Calorieën 2105 kJ / 503 kcal
Vetten 33 g
Vezels 7 g
Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Picnic 10 recepten
Verenigde Staten
Simple Ideas 179 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

4.2(11)

1u. 20min

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

3.0(3)

35min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.6(70)

55min

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

4.8(35)

25min

Apple Wild Rice

4.0(8)

50min

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

3.8(25)

40min

Mediterranean Chicken with Olives

3.7(21)

35min

Spaghetti Squash with Chilies, Lime and Dukkah

4.0(24)

1u. 5min

Tuna Tapenade

4.6(9)

5min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

4.1(29)

50min

Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust

4.7(16)

45min

White Fish Salad

4.2(5)

35min