Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Broccoli pesto
- 1 garlic clove
- 50 g broccoli, broken into florets
- 20 g blanched almonds
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 80 g grapeseed oil
- 1 ½ tsp apple cider vinegar
- 2 - 3 sprigs fresh basil, leaves only
Zoodles
- 500 g water
- 1 - 2 zucchinis (approx. 200 g), spiralised (see Tips)
- 1 - 2 carrots (approx. 200 g), spiralised (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1152 kJ / 274.3 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 4.5 g
- Vetten
- 25.4 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 130.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Colourful quinoa salad
40min
Broccoli salad
10 Min
Beetroot salad
10 Min
No potato salad
20 Min
Raw zucchini bolognaise
15 Min
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55min
Crunchy seeded broccoli
40min
Cauliflower mash
25min
Crunchy quinoa patties with avocado smash
1h 30min
Sauerkraut salad
10 Min
Balsamic salmon and zucchini noodles
35min
Quinoa salad with chicken and avocado
1h 15 min