Avo and egg spread

Avo and egg spread

4.4 89 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

water (room temperature)
400 g
eggs
4
cold water
pickled cucumbers (approx. 80 g), cut into thirds
2
avocado flesh only
1
spring onion/shallot trimmed and cut into quarters
1
salt to taste
ground black pepper to taste
lime juiced (approx. 3 tsp juice)
1
Lemon pepper seasoning (optional - see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1352.1 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 766.3 kJ / 182.3 kcal

Vetten 13.6 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 6.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40min

Omelette

30min

Steamed eggs sunny side up

15min

Steamed mushroom and egg pots

40min

Dukkah eggs with asparagus and feta

30min

Cevapcici

50min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1u. 20min

Tuna dip

15min

Avocado and goats cheese smash

5min

Rice salad

1u.

Pink scramble

15min

Herbed chicken hors d'oeuvres

35min