Avo and egg spread

Avo and egg spread

4.4 90 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

water (room temperature)
400 g
eggs
4
cold water
pickled cucumbers (approx. 80 g), cut into thirds
2
avocado flesh only
1
spring onion/shallot trimmed and cut into quarters
1
salt to taste
ground black pepper to taste
lime juiced (approx. 3 tsp juice)
1
Lemon pepper seasoning (optional - see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1352.1 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 766.3 kJ / 182.3 kcal

Vetten 13.6 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 6.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Cream cheese spread with radishes

5min

Beetroot smoothie

10min

Apple pie smoothie

10min

Immune boosting smoothie (Post-natal)

5min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1u.

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

40min

Ricotta and pistachio cheesecake

10min

Pink scramble

15min

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1u.

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30min

Lemon and parsley juice

5min

Tuna dip

15min