Avo and egg spread

Avo and egg spread

4.4 91 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

water (room temperature)
400 g
eggs
4
cold water
pickled cucumbers (approx. 80 g), cut into thirds
2
avocado flesh only
1
spring onion/shallot trimmed and cut into quarters
1
salt to taste
ground black pepper to taste
lime juiced (approx. 3 tsp juice)
1
Lemon pepper seasoning (optional - see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1352.1 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 766.3 kJ / 182.3 kcal

Vetten 13.6 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 6.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Garlic mushrooms

25min

Sourdough soup (White borscht)

96h 30min

Tequila kiwi smash

5min

Potato and porcini mushroom soup

30min

Beetroot smoothie

10min

Jalapeño honey butter

15min

Abundant breakfast bowl

30min

Avocado dressing

10min

Classic Flammkuchen

1h

Mixed seafood with tomato and herb sauce

30min

Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie

10min

Raspberry smoothie bowl with chia seeds

10min