Quinoa sushi

Quinoa sushi

4.6 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 45min

5 portions

Ingrediënten

Quinoa

tri-colour quinoa
100 g
water for soaking
rice wine vinegar
3 tsp

Filling

nori sheets (seaweed sheets)
5
carrot cut into thin batons
1
smoked salmon cut into strips
100 g
avocado cut into strips
½
Lebanese cucumber cut into thin batons (approx. 5 cm long)
1
soy sauce to serve
wasabi paste to serve

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 331.7 mg

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 740.6 kJ / 176.2 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 15.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on quinoa 7 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Guacamole

10min

Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh

40min

Vegan hollandaise

10min

Pan pizza

30min

Vegan strawberry ice cream

5min

Banana sorbet

5min

Avocado coconut ice cream

12u. 10min

Gluten free spinach and lemon pasta

1u. 20min

Cashew sour cream

10min

Crunchy quinoa patties with avocado smash

1u. 30min

Coriander pesto pizza

1u. 30min

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

1u.