Quinoa sushi

Quinoa sushi

4.5 6 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 45min

5 portions

Ingrediënten

Quinoa

tri-colour quinoa
100 g
water for soaking
rice wine vinegar
3 tsp

Filling

nori sheets (seaweed sheets)
5
carrot cut into thin batons
1
smoked salmon cut into strips
100 g
avocado cut into strips
½
Lebanese cucumber cut into thin batons (approx. 5 cm long)
1
soy sauce to serve
wasabi paste to serve

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 331.7 mg

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 740.6 kJ / 176.2 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 15.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on quinoa 7 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Quinoa tabouli

12u. 40min

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

1u. 45min

Rainbow cauliflower sushi

50min

Little piggy faces

2u. 30min

Almond quinoa pastry

50min

Pure green goodness

5min

Miso soup

30min

Gluten free pasta

50min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35min

Crunchy quinoa patties with avocado smash

1u. 30min

Sushi salad

1u.

Acai berry bowl

10min