Fish balls with yoghurt sauce

Fish balls with yoghurt sauce

3.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 50min

4 portions

Ingrediënten

natural yoghurt
250 g
day old bread (approx. 1 slice), cut into pieces (2 cm)
40 g
water
540 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (approx. 4 cm)
2
lemon zested, no white pith, and juiced
½
firm white fish fillets cut into pieces (2 cm) (see Tips)
400 g
egg
1
chilli powder
2 pinches
salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
extra virgin olive oil for forming balls

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1055.9 mg

Eiwitten 26.3 g

Calorieën 971.5 kJ / 231.3 kcal

Vetten 9.9 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

500 calorie meals 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten free breakfast pizza

1 h 20 min

Coconut lime spritzer

5 min

Quinoa sushi

2 h 45 min

Chorizo and squid stew (TM5)

5 h 30 min

Cacao cinnamon eggnog

25 min

Mint choc chip ice cream

4 h 15 min

Chicken moghrabieh

25 h 15 min

Crumbed fish nuggets

1 h 40 min

Tamarind paste

45 min

Spiced almond eggnog

30 min

Steamed coconut custards

45 min

Gluten free self-raising flour

10 min