Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dill Butter
- 25 g fresh dill
- ¼ - ¾ tsp fine sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 150 g unsalted butter, soft, diced
Klingclip with Chakalaka Vegetables
- 300 g onions, halved
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 1 - 2 tsp dried chilli flakes, to taste
- 1 heaped Tbsp curry powder
- 1 tsp sweet paprika
- 1 ½ tsp smoked paprika
- ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 300 g carrots, cut in sticks (1 cm x 8 cm)
- 30 g sugar beet molasses
- 1 tsp mustard
- 1 Tbsp Worcestershire sauce
- 8 white fish fillets, skinless, approx. 100 g each (e.g. kingclip, coalfish, cape hake)
- ground black pepper, to taste
- 1 Tbsp orange zest, grated
- 600 g tinned chopped tomatoes
- 50 g water
- 120 g red peppers, cut in bite-sized pieces
- 500 g large white beans, tinned (e.g. borlotti or white haricots blanc), drained
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1514.8 kJ / 362 kcal
- Eiwitten
- 25.4 g
- Koolhydraten
- 19.4 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 5.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cumin Lamb and Aubergine Stew
1h 10min
Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée
1h
Fish and Herb Parcel
35 min
Iranian Vegetable Stew
1 Std. 30 Min
Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans
3h
Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey
40 min
Kashmiri Rice
30min
Low Carb Breakfast Frittata
40 min
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1h
Chicken and Cauliflower Curry
45min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45min
Mushroom Bolognese with Courgette Noodles
50min