Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Steamed Pork Belly in Lotus Leaf
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
6 portions
Ingrediënten
-
pork belly, with skin cut in thin slices (0.3 cm)400 g
-
light soy sauce10 g
-
oyster sauce10 g
-
dark soy sauce1 tsp
-
white pepper powder1 pinch
-
sugar1 tsp
-
salt1 tsp
-
sesame oil½ tsp
-
Chinese rose essence wine (mei gu lu)1 tsp
-
cornflour (starch)1 tsp
-
five-spice powder¼ tsp
-
¼ tsp baking sodaginger juice (see tips)1 tbsp
-
dried lotus leaf soaked in hot water to soften (see tips)1
-
fresh ginger shredded10 g
-
fresh lychee peeled, pitted20 - 24
-
water700 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
7.1 g
Calorieën
1669.4 kJ /
399 kcal
Vetten
37.7 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
5.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Oriental Pork Dishes
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55 Min
Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon
1 Std. 50 Min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20 Min
Mock Fin Soup
35 Min
Yu Sang
1 Std.
Pineapple Pork Ribs
1 Std. 10 Min
Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing
1 Std. 40 Min
Salted Chicken
5 Std. 10 Min
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 Min
Sweet and sour pork ribs
40 Min
Steamed Chicken with Dang Gui
1 Std. 30 Min
Braised Chicken with Mushroom
1 Std. 30 Min