Hong Kong Style Roasted Pork Belly

Hong Kong Style Roasted Pork Belly

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15u.

Totaal 9u. 15min

4 portions

Ingrediënten

Five-spice powder

Sichuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon sticks (approx. 0.5 cm thick)
2
1 tbsp ground cinnamon
cloves
6

Hong Kong style roasted pork belly

salt
2 tsp
caster sugar
1 tbsp
pork belly, with skin (approx. 600 g), approx. 10 cm x 15 cm
1 piece
coarse sea salt
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21.8 g

Calorieën 2466.2 kJ / 589.5 kcal

Vetten 55 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chinese New Year Festive Flavours 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 min

Pineapple Pork Ribs

1 godz. 10 min

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

30 min

Green Chillies With Pork Belly

25 min

Sweet and sour pork ribs

40 min

Salted Chicken

5 godz. 10 min

Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

1 godz. 30 min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3 godz. 40 min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2 godz. 25 min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30 min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 godz. 50 min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 min