Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 40min

6 porties

Ingrediënten

Koolrolletjes met gierstvulling

gierstkorrels
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savooikoolbladeren (6 grote bladeren of 12 kleine bladeren)
6 - 12
uien gehalveerd
180 g
teentjes knoflook
2
verse champignons mengeling (bv. witte, wilde, shiitake)
200 g
boter
20 g
zout
1 - 1 ½ tl
gemalen zwarte peper
½ - ¾ tl

Saus

boter
30 g
room, min. 30% vet
80 g
zout
½ - ¾ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g

Calorieën 1185 kJ / 283 kcal

Vetten 12 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Zoete Aardappel Bloemtaart

Zoete Aardappel Bloemtaart

Keine Bewertungen

Prime Board

Prime Board

Keine Bewertungen

Pruimenjam

Pruimenjam

55 Min

Glutenvrije gevulde pepers

Glutenvrije gevulde pepers

Keine Bewertungen

Vegetarische hamburger

Vegetarische hamburger

45 Min

Lookbrood met vegan kaas

Lookbrood met vegan kaas

Keine Bewertungen

MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake

MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake

Keine Bewertungen

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50 Min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 Std. 15 Min

Vastensoep

Vastensoep

30 Min

Cannelloni met spinazie en ricotta

Cannelloni met spinazie en ricotta

1 Std. 30 Min

Gevulde veggieslakken

Gevulde veggieslakken

45 Min