Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus
4.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 40min
6 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Koolrolletjes met gierstvulling
  • gierstkorrels
    250 g
    250 g bulgur
  • water
    1200 g
  • savooikoolbladeren (6 grote bladeren of 12 kleine bladeren)
    6 - 12
  • uien gehalveerd
    180 g
  • teentjes knoflook
    2
  • verse champignons mengeling (bv. witte, wilde, shiitake)
    200 g
  • boter
    20 g
  • zout
    1 - 1 ½ tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ - ¾ tl
Saus
  • boter
    30 g
  • room, min. 30% vet
    80 g
  • zout
    ½ - ¾ tl
  • gemalen zwarte peper
    ¼ - ½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g
Calorieën 1185 kJ / 283 kcal
Vetten 12 g
Vezels 5 g
Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Salade van Rode Biet en Aardbei

5.0(1)

5min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

4.7(9)

30min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Geen beoordelingen

Salade van cannellinibonen

Geen beoordelingen

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Geen beoordelingen

Linzen Moussaka

Geen beoordelingen

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

4.8(4)

40min

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Geen beoordelingen

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Geen beoordelingen

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

5.0(1)

1u. 10min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

4.2(6)

50min

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen