Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

De eerste hap: Pastinaak en appelmoes

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

Lichtblauw gekleurde eieren

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

Steak au Poivre

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

Cake met polenta, mandarijn en amandelen

Pulled pork met gestoomde broodjes

Soep met zeeduivel en garnalen

Quinoasalade