Apparaten en accessoires
Ravioli lucani
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u.
6 porzioni
Ingrediënten
Ravioli
-
180 g acqua
-
450 g di farina di semola di grano duro
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
500 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
-
30 g di zucchero
-
1 tuorlo d'uovo
-
1 pizzico di cannella in polvere
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
17.8 g
Calorieën
1770 kJ /
423 kcal
Vetten
11.3 g
Vezels
3.1 g
Koolhydraten
66.7 g
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