Ravioli lucani

Ravioli lucani

4.3 14 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

Ravioli

180 g di acqua
450 g di farina di semola di grano duro
1 uovo
1 pizzico di sale

Ripieno

500 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
30 g di zucchero
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di cannella in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17.8 g

Calorieën 1770 kJ / 423 kcal

Vetten 11.3 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 66.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 16 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

1u. 50min

Ravioli di ricotta

2u.

Pastella per fritti

1u.

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1u. 50min

Fritto misto di verdure e baccalà

45min

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

4u. 45min

Chiacchiere

1u. 35min

Pasta fresca senza uova

1u. 35min

Chiacchiere salate

55min

Ravioli di ricotta al sugo di agnello

1u. 20min

Ravioli ricotta e spinaci

10u.

Pizzette fritte

1u. 55min