Ravioli lucani

Ravioli lucani

4.3 14 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

Ravioli

180 g di acqua
450 g di farina di semola di grano duro
1 uovo
1 pizzico di sale

Ripieno

500 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
30 g di zucchero
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di cannella in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17.8 g

Calorieën 1770 kJ / 423 kcal

Vetten 11.3 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 66.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 16 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Frittelle di baccalà

1u. 5min

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

1u. 20min

Ravioli di ricotta

2u.

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1u. 50min

Cavatelli

1u. 30min

Calzoncelli melfitani

1u. 40min

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

1u. 5min

Pasta fresca senza uova

1u. 35min

Ravioli con ripieno di carne

1u. 40min

Ravioli di ricotta al sugo di agnello

1u. 20min

Pasta fresca integrale all'uovo

1u. 40min

Ravioli ricotta e spinaci

10u.