Mafalde siciliane

Mafalde siciliane

4.3 81 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 15min

6 pezzi

Ingrediënten

1580 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
5 g di malto d'orzo
500 g di semola rimacinata di grano duro
9 g di sale
15 - 20 g di semi di sesamo bianchi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 1326 kJ / 317 kcal

Vetten 2.1 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 64.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 85 recepten
Italië

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Brioche col tuppo

3u. 30min

Brioches siciliane

3u. 15min

Iris siciliani

4u. 10min

Rosticceria siciliana

2u.

Sfinciuni

3u. 30min

Scacciata con salsiccia e patate

3u. 15min

Sfinci siciliane

2u. 30min

Panelle

1u. 25min

Pane nero siciliano

8u. 50min

Cartocci e viennesi siciliani

3u. 15min

Pane siciliano

2u. 45min

Muffolette

3u.